Dicas para economizar o gás de cozinha

Em 2021, o aumento do gás de cozinha foi de quase 30% até o mês de setembro, sendo cinco vezes mais do que a inflação acumulada no período. Segundo a Agência Nacional do Petróleo (ANP) e se você também precisa economizar na hora de cozinhar, separamos diversas dicas eficazes para você colocar a economia em dia.

1) Mantenha as bocas do fogão limpas

Se as chamas estiverem meio amarelas ou laranjas, é sinal de que as bocas estão sujas ou com mau funcionamento, onde o fogo perde sua potência e acaba gastando mais gás para cozinhar o alimento. A chama na cor azul significa a queima total do gás em combustão com o oxigênio, ou seja, uma chama mais intensa e mais quente. Limpar com água e sabão deve ser suficiente.

2) Use Panela de Pressão

A Panela de Pressão ajuda você a otimizar o tempo cozinhando os alimentos o mais rapidamente possível, e você não precisa ter medo dela, afinal ela não é um bicho de sete cabeças. Mas é importante verificar se as válvulas não estão entupidas e se a panela está sempre em boas condições.

3) Cozinhe à Vapor

Se você já estiver realizando algum cozimento, porque não aproveita a panela para colocar uma escorredeira metálica em cima e assim já cozinhar outros alimentos no vapor? Assim você aproveita e já cozinha dois alimentos juntos, economizando tempo e gás de cozinha

4) Verifique vazamentos

Aquele ditado de que panela velha faz comida boa, não se aplica à fogão. Por tanto sempre bom ficar de olho nas condições do seu fogão. Cada eletrodoméstico tem um tempo de vida útil, com o passar do tempo, começa a dar sinais de desgaste e diminuir a eficiência.

Com o tempo bocas dos fogões podem ficar todas entupidas e o forno pode começar a apresentar defeitos.